您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 清蒸鳕鱼的做法,清蒸鳕鱼怎么做,清蒸鳕鱼块怎么做好吃,清蒸鳕鱼的做法,清蒸鳕鱼要蒸几分钟,清蒸鳕鱼怎么蒸
1.从超市买的鳕鱼片,清洗干净后撒上盐。
2.再撒上胡椒粉。
3.倒入料酒,用手反复搓匀。
4.葱白切成丝,姜切片。
5.把葱丝和姜片垫到盘子。
6.放上鳕鱼,鳕鱼上面再铺一层葱丝和姜片。
7.放到蒸锅中蒸十分钟。
8.蒸好后用筷子把姜片和葱丝扔掉。
9.再把小葱切成丝,姜切丝,红辣椒切段。
10.把姜丝,葱丝,红辣椒放到蒸好的鳕鱼上,浇入爆香的花生油。
11.再用勺子均匀的撒入蒸鱼豉油。
12.鱼肉细嫩,营养价值丰富,非常适合老人和孩子食用。